Cashewkerne Geröstet und Gesalzen

Aus dem Fernen Osten stammend, sind sie die neue Leidenschaft von Liebhabern getrockneter Nüsse und dabei sehr gesund. Die Cashewkerne von Tadım werden sorgfältig geerntet und abgepackt.

Nährwerte (für 100 g)
  • Ballaststoffe 10,3
  • Eiweiß 19,9
  • Fett 47,2
  • Gesättigte Fettsäuren 10
  • Kohlenhydrate 18,6
  • Brennwert 599

Der Cashewbaum ist ein tropischer Baum der Familie der Sumachgewächse (Anacardiaceae). Die Portugiesen entdeckten den Cashewbaum, als sie im frühen 16. Jahrhundert in Brasilien ankamen. Das feuchte und regnerische Äquatorklima ist für den Cashewbaum ganz besonders geeignet, damit er wachsen und gedeihen kann. Aus diesem Grund kommt er am häufigsten im Äquatorgürtel und den angrenzenden Gebieten vor. Auf Grund der klimatischen Gegebenheiten passte sich der Cashewbaum an die Küstenregionen von Afrika an und breitete sich schnell aus. Durch den Transport von Cashewsamen von Brasliien an die westafrikanische Küste ermöglichten portugiesische Siedler es den portugiesischen Siedlern in Afrika, Cashewbäume in der Region zu kultivieren. 

Cashewkerne haben einen hohen Phosphorgehalt. Phosphor ist ebenfalls ein grundlegender Bestandteil der Knochen- und Zahnstruktur. Zusätzlich ist es ein Mineral, das eine Rolle für das Erreichen und Beibehalten des Säure-Base-Gleichgewichts des Körpers spielt. Das in Cashewkernen enthaltene Kalium hat Blutdruck senkende Wirkung. Es spielt auch eine entscheidende Rolle für die Nerven- und Herzmuskelfunktion. Darüber hinaus enthalten Cashewnüsse Selen, ein Mineral, das als Antioxidans gilt, den Körper vor Krankheiten schützt und Diabetes am Fortschreiten hindert. 

Tadım bezieht Cashewkerne in Einklang mit den Tadım-Kriterien aus Vietnam und Indien. Tadım salzt und röstet sorgfältig ausgewählte große Cashewnüsse und liefert sie den Konsumenten ganz frisch und köstlich - mit stets demselben hohen Standard.

Verpackungs- und Packungsinformationen
Strichcode Nettogewicht Verpackungsart Packungsnummer (Kiste/große Kiste)
4056546222013 75 G Koli 12
4056546222020 180 G Koli 12